Loading...Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса та м'ясопродуктів Марина Янчева, Людмила Пешук, Олена ДроменкоLanguage:UkrainianNot available
Loading...Фізико-хімічні та біохімічні основи технології м'яса і м'ясних продуктів Марина Янчева, Людмила Пешук, Олена ДроменкоLanguage:UkrainianNot available
Loading...Технологія м'ясопродуктів з нетрадиційної м'ясної сировини Марина Янчева, Людмила Пешук, Олександра Гащук, Станіслав КириченкоLanguage:UkrainianNot available