Существует огромное количество рецептов блюд из мяса, для этой книги мы отобрали из них пятьдесят лучших. Здесь и наваристый хаш и сочные отбивные, запеченное, фаршированное, отварное мясо, голубцы и заливное и много других потрясающе вкусных блюд.